Ароматен сладък пудинг с мармалад

Гледайте видеото в YouTube:

Ароматен сладък пудинг с мармалад е рецепта, която създава чувство за празник във вашия дом, като същевременно носи вкусове на Коледа дори през февруари. Пудингът съчетава вкусове на портокалов мармалад и топли подправки като индийско орехче и канела.

Съставки

• Хляб по избор (може да използвате и стар хляб)
• Меко масло, за намазване
• Портокалов мармалад
• 500 мл пълномаслено мляко
• 200 г захар
• 4 яйца
• Щипка индийско орехче
• Щипка канела
• Шепа стафиди (по желание)
• Кафява захар, за поръсване

Подготовка

Стъпка 1: Подготвяме Хляба

Започнете с намазване на тънък слой масло върху всяка филийка хляб, последвано от слой портокалов мармалад. Не е необходимо мармалада да покрива целите филийки, тъй като ще нарежем хляба на слоеве. Нарежете хляба диагонално на четири малки триъгълничета от всяка филия.

Стъпка 2: Приготвяне на Крема

В купа смесете заедно мляко, захар и яйца. Добавете щипка индийско орехче и канела за уютен вкус. Съчетавайте вкусовете така, че пудингът да се усеща празнично.

Стъпка 3: Подреждане и Печене

Наредете нарязания на триъгълничета хляб в олекотена съда, като подреждате триъгълниците със селдената страна нагоре. Ако добавяте стафиди, поръсете половината върху първия слой хляб. След като добавите останалия хляб, изляйте крема отгоре и натиснете леко, за да се уверите, че течността се абсорбира добре от хляба. Поръсете с кафява захар и печете, докато всичко се стегне и горната част стане златиста.

Стъпка 4: Сервиране

Сервирайте сладкия пудинг докато е топъл или охладен, в зависимост от вашите предпочитания. Опитайте го с допълнителен пласт ароматен мармалад за истинско кулинарно изживяване.

Благодаря за гледането! Ако ви е харесала тази рецепта, не забравяйте да се абонирате за канала.