Когато става въпрос за избор на здравословна закуска, барчетата, направени с кашкавал и извара, са чудесен вариант. Те не само осигуряват много протеини и калций, но и са с ниско съдържание на захар и въглехидрати. Нещо повече, барчетата, направени с кашкавал и извара, предлагат и редица други ползи. Например, те са добър източник на омега-3 мастни киселини, които са свързани със здравето на сърцето. Освен това проучванията показват, че барчета, направени с кашкавал и извара, могат да спомогнат за засилване на метаболизма и да насърчат загубата на тегло. Затова следващия път, когато търсите питателна закуска, посегнете към барче с кашкавал и извара. Ще се радвате, че сте го направили!
Барчета с кашкавал и извара
Съставки
- 3 с.л. брашно
- 200 г извара
- 1 брой яйце
- 150 г кашкавал
- 1 брой зелен лук
- 1 връзка копър
- сол на вкус
- олио за пържене
Инструкции
- Прехвърлете изварата в голяма купа и добавете към нея настъргания кашкавал, яйцето, ситно нарязания копър и зеления лук.
- Поръсете със сол на вкус. Добавете брашното. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
- Поръсете удобна повърхност за месене с брашно.
- Взимайте с лъжица от сместа и оформете правоъгълни барчета.
- Загрейте растително олио в тиган и ги изпържете, първо под капак, след това без. Пържете от всички страни до готовност.
- Сервирайте горещи, със заквасена сметана или друг сос.
Бележка
От сватбени тържества до партита в офиса, тези барчета с кашкавал и извара винаги са хит. Гостите сякаш не могат да се наситят на кремообразните, сирени вкусотии, а барчетата винаги изчезват бързо. Най-хубавото е, че се приготвят толкова лесно. Само с няколко прости съставки можете да приготвите тава с тези вкусни барчета за нула време. Така че следващия път, когато трябва да донесете ястие за споделяне, не се стресирайте – просто пригответе партида от тези барчета с кашкавал и извара и се насладете на възторжените отзиви.
Вижте още:
Тази рецепта за пълнен хляб е идеалният начин да покажете на семейството и приятелите си колко много ви е грижа за тях. Тя е не само вкусна, но и изненадващо лесна за приготвяне. Ключът към успеха е в подготовката. Първо, ще трябва да изберете хляба си. Могат да се използват различни видове хляб, но най-добре се получава мек, пухкав хляб. След това трябва да изберете плънката. Можете да използвате различни видове пълнеж, но най-добре се получава кремообразно сирене или ароматен колбас. Накрая трябва да изпечете хляба, докато стане златистокафяв и хрупкав. Резултатът е вкусно и впечатляващо ястие, което със сигурност ще впечатли гостите ви. Вижте как да приготвите тази рецепта ТУК.