By PLAMEN SLAVOV Гледайте видеото в YouTube:
В тази рецепта ще ви представим традиционно българско ястие, което съчетава свежестта на зеленчуците с богатството на яйцата и сиренето. Подготовката не отнема много време и е подходяща за цялото семейство.
Съставки
– 4 кокоши яйца
– 2 домата
– Една връзка пресен лук
– 200 г шунка
– 3 скилидки чесън
– 100 г твърдо сирене моцарела
– Сол на вкус
– Черен млян пипер на вкус
– 4 сурови чушки
Подготовка на съдовете
Подредете тава за печене с хартия за печене, за да предотвратите залепване и лесно премахване на ястието след готовност.
Подготовка на ястието
Изпечете ястието във фурната за 30 минути при температура от 180 градуса по Целзий (355 градуса по Фаренхайт), докато всички съставки не са напълно готвени.
– 60 г заквасена сметана
– 40 г майонеза
– 3 скилидки чесън
– Една връзка копър
– 1 краставица
– Сол на вкус
– Черен млян пипер на вкус
Сервирайте готовото ястие с гарнитурата от пресни зеленчуци и млечен сос, за да придадете допълнителен вкус и свежест.
admin