Вкусен домашен променен тост

## Гледайте видеото в YouTube:
[![Watch the video on YouTube](https://img.youtube.com/vi/gnF-3XQTf5Y/0.jpg)](https://www.youtube.com/watch?v=gnF-3XQTf5Y)

Този домашен променен тост е отличен начин да поднесете забележително предястие на гостите си. Приготвя се лесно, като само трябва да нанесете смес от скариди върху парче хляб и след това да го изпържите до златисто. Сервирайте го със сладък чили сос за да получите невероятно начало на вечерята.

## Съставки

![screenshot_33.48s](https://gotvisnas.com/wp-content/uploads/2025/03/screenshot_33.48s.jpg)

- 2-3 скилидки чесън, фино нарязан
- 1 голяма лъжица настърган джинджифил (около 2.5 см)
- 1 яйце, използва се само бялото
- 300г почистени скариди
- 1 с.л. соев сос
- Щипка сол и пипер
- Бел глядащ хляб, нарязан на триъгълници
- Смес от бели и черни сусамени семена
- Масло за пържене

## Подготовка

### Стъпка 1: Подготовка на сместа

![screenshot_66.36s](https://gotvisnas.com/wp-content/uploads/2025/03/screenshot_66.36s.jpg)

Започнете с нарязването на чесъна и джинджифила на малки парчета. За да убиете тези съставки по-лесно, използвайте лъжица за да премахнете кората на джинджифила. След това ги поставете в блендер заедно със скаридите, солта и пипера. Добавете соевия сос и белтъка от яйцето. Блендирайте всичко за около 30-45 секунди до получаване на гладка паста.

### Стъпка 2: Приготвяне на тостовете

![screenshot_96.68s](https://gotvisnas.com/wp-content/uploads/2025/03/screenshot_96.68s.jpg)

Изберете бял хляб за основа на това ястие, тъй като той е най-подходящ за сместа от скариди. Нарежете всяка филия диагонално, за да получите четири малки триъгълника. Нанесете щедро количество от пастата от скариди върху всяка филия хляб, така че да покриете цялата повърхност.

### Стъпка 3: Пържене на тостовете

![screenshot_147.72s](https://gotvisnas.com/wp-content/uploads/2025/03/screenshot_147.72s.jpg)

Загрейте малко масло в тенджера на среден огън. Уверете се, че маслото не е твърде горещо, защото тогава тостовете ще станат твърде бързо златисти. Поставете филиите в маслото с пастата надолу и пържете за около 2-3 минути. След това завъртете и пържете базата за още няколко минути.

## Сервиране

Извадете тостовете от маслото и ги оставете да се отцедят върху кухненска хартия. Серивирайте топло със сладък чили сос. Това предястие има страхотен вкус и хрупкава текстура, която гостите ви ще обожават.

## Съвети за съхранение

Ако имате останали, можете да ги съхранявате в хладилник до три дни. За да ги сервирате на следващия ден, просто ги затоплете за няколко минути в предварително загрята фурна.