Гледайте видеото в YouTube:
Тази рецепта за печено пиле, комбинирано с освежаваща салата и кремообразен дресинг, предлага вкусно и питателно ястие, което може да се сервира на семейната трапеза или по специални поводи.
Съставки
- 4 пилешки яйца
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- 100 мл сметана (20-30% масленост)
Подготовка на Основа
-
Пригответе суровините: Нарежете 1 глава лук и обелете 5 картофа. Разбийте картофите с лука, след което добавете сол и черен пипер на вкус за аромат.
-
Подготовка на Пилето:
- Нарежете 2 пилешки филета и ги овкусете със сол, черен пипер, и сладко червено пиперче на вкус. Запържете в малко растително масло до златисто.
Печене
- Поставете сместа в тава и покрийте с алуминиево фолио.
- Печете във фурната 35 минути при температура от 180 градуса Целзий (355 градуса по Фаренхайт).
Сервиране с Дресинг и Салата
-
За салатата, нарежете половин глава айсберг салата, 1 сурова сладка чушка, 100 г кисели краставички, 70 г чери домати, и 100 г консервирана царевица. Овкусете със сол, черен пипер и растително масло.
-
Към дресинга добавете 60 г заквасена сметана, 30 г майонеза и 2 скилидки чесън. Смесете добре.
Финални детайли
- Поръсете с 150 г твърдо сирене моцарела и запечете за 10 минути.
Съвети за съхранение
Остатъците могат да се съхраняват в хладилник до 3 дни. Подгрейте в фурната за повторна сервира, за да запазите свежия вкус.