By PLAMEN SLAVOV Гледайте видеото в YouTube:
Това въздушно пиле с ананас и моцарела е вкусно ястие, което съчетава сладкият вкус на ананаса с меката текстура на сиренето и сочния вкус на пилето.
Съставки
- 40 г майонеза
- 150 г твърдо сирене моцарела (първа доза)
- 300 г консервиран ананас
- 4 пилешки филета
- Сол на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
- Още 150 г твърдо сирене моцарела (втора доза)
- 2 домата
- 60 г заквасена сметана
- 30 г майонеза
- 2 скилидки чесън
- 1 краставица
- Клъстер пресен копър
- Сол на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
Подготовка на пилетата
Стъпка 1: Подготовка на продуктите
Започнете с подготовката на пилешките филета. Нарежете ги на равни парчета и подправете със сол и черен пипер според вашия вкус. Това ще даде основа на ястието с приятен аромат и лек вкус.
Стъпка 2: Подреждане и печене
Поставете пилешките филета върху хартия за печене. Поръсете с първата доза от твърдото сирене моцарела и ананаса. Поставете ги в предварително загрята фурна на 180 градуса Целзий (355 градуса Фаренхайт) и печете за около 30 минути.
Сос и сервиранe
Стъпка 3: Приготвяне на соса
За соса ще ви трябва заквасена сметана, майонеза и две скилидки чесън. Смесете всички тези съставки в купа и разбъркайте добре до гладка консистенция. Сосът ще добави кремообразност и допълнителна влажност към ястието.
Стъпка 4: Декорация и сервиране
Украсяването на ястието е последната стъпка. Нарежете краставицата и я добавете към ястието преди сервиране. Не забравяйте да добавите свеж копър за аромат и цвят.
Съвети за сервиране
Сервирайте ястието докато е още топло, за да можете да насладите на контраста между топлото сирене и сладкия ананас. Комбинацията ще достави истинско удоволствие на небцето ви. Добавете и пресни зеленчуци като гарнитура за балансирано хранене.
admin