Домашни овесени блокчета с шоколад

Необходими продукти:

• 300 г овесени ядки
• 100 г масло
• 100 мл мед
• 50 г какао на прах
• 100 г натрошен черен шоколад
• 50 г ленено семе (по желание)
• щипка сол

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната до 180°C.
2. В голям тиган разтопете маслото, след което добавете меда и какаото.
3. Разбъркайте сместа докато получите гладка и хомогенна маса.
4. Добавете овесените ядки, натрошения шоколад, лененото семе и солта, и разбъркайте добре.
5. Изсипете сместа в тава, покрита с хартия за печене, като я притиснете добре, за да се уплътни.
6. Печете за около 20 минути, или до златисто кафяво.
7. Оставете да изстине в тавата, след което нарежете на блокчета.

Съвети и сервиране:

Съхранявайте блокчетата в херметически затворен съд в хладилник до 1 седмица. Идеални за бърза закуска или следобеден snack.