By PLAMEN SLAVOV Гледайте видеото в YouTube:
Въведение
В това видео ще ви покажа как да приготвите домашно греяно вино – перфектната напитка за коледните празници. Епизод три от моята празнична серия ‘Коледа с Aru Bakes’ ще ви отведе във вълшебния свят на европейските коледни базари, където опитах много варианти на тази вкусна напитка.
Съставки
– Червено вино – не е нужно да е от най-високо качество
– 1 чаша бренди (по желание)
– Сок от 2 портокала
– Кафява захар на вкус
– Канела и индийско орехче
– 1 пръчка канела
– Портокалови резенчета
Приготвяне на греяното вино
1. Напълнете голям съд с червено вино. Не е необходимо да използвате скъпо вино, защото добавяме много други съставки. За по-силен алкохолен вкус, можете да добавите и бренди.
2. Добавете портокаловия сок и подправките. Смесете сока от портокал с кафява захар, канела и индийско орехче.
3. Загрейте над ниска температура. Пуснете портокаловите резенчета и пръчката канела, след това загрейте сместа докато захарта се разтопи и виното стане топло.
Поднасяне и съвети
Сервирайте топлото греяно вино в празнична чаша или дебела чаша, която може да издържи топлината. Добавете резенче портокал и пръчка канела за декорация. По време на вашето парти, можете да държите виното на много слаб огън и да го допълвате с още червено вино, когато започне да намалявате.
Заключение
Тази рецепта за греяно вино е лесна за приготвяне и ще стане любимка на семейството и приятелите ви. Следете за следващите епизоди на ‘Коледа с Aru Bakes’, където ще споделя още класически коледни напитки като яйчен ликьор. Приятни празници!
За още рецепти и идеи, не забравяйте да се абонирате за канала ми Aru Bakes.