Домашно направено сгрящо вино за празниците

## Гледайте видеото в YouTube: 
[![Watch the video on YouTube](https://img.youtube.com/vi/0yKXDMnHYNk/0.jpg)](https://www.youtube.com/watch?v=0yKXDMnHYNk)

Домашно сгрещо вино е идеалното допълнение към празничната ви вечер. По време на моето коледно пътуване в Европа опитах различни варианти на това вино и всички бяха невероятно топли и обогатени с подправки. Сега ще ви покажа как да направите своя версия у дома и да донесете Европа във вашето жилище дори и при високи външни температури.

### Съставки

![screenshot_65.16s](screenshots/screenshot_65.16s.jpg)

- 1 бутилка червено вино (не е нужно да е специално)
- 1 чаша бренди (по избор, за по-интензивен алкохолен вкус)
- Сок от 2 портокала
- 100 г кафява захар
- 1 чаена лъжица канела на прах
- 1/2 чаена лъжица индийско орехче
- 1-2 звездовидни анасони
- 1 канелен стик
- Няколко резена портокал

### Подготовка

#### Стъпка 1: Избиране и събиране на съставките

![screenshot_70.00s](screenshots/screenshot_70.00s.jpg)

Налейте червеното вино в голяма тенджера. Изберете любимото си вино, като имате предвид, че добавяме още съставки, за да обогатим вкуса. Ако желаете по-силен алкохолен вкус, добавете бренди.

#### Стъпка 2: Смесване на съставките

![screenshot_85.08s](screenshots/screenshot_85.08s.jpg)

Добавете сока от портокали, кафява захар, канела на прах, индийско орехче и звездовиден анасон към виното. Поставете и канелен стик за допълнителен аромат. Пуснете няколко резена портокал в сместа.

#### Стъпка 3: Готвене на виното

![screenshot_94.56s](screenshots/screenshot_94.56s.jpg)

Започнете да загрявате виното на слаб огън, като бъркате до разтопяване на захарта и сместа стане топла.

#### Стъпка 4: Сервиране на виното

![screenshot_106.24s](screenshots/screenshot_106.24s.jpg)

Налейте виното в любимите си чаши, подходящи за топли напитки. Украсете с резен портокал и канелен стик.

#### Съвети

Пазете виното топло на ниска температура по време на партито и добавяйте още, ако започне да свършва.

Тази рецепта ще допринесе за неповторима празнична атмосфера, а гостите ви ще я обожават! Очаквайте следващото видео от моята празнична серия, където ще приготвям класическия коледен яйчен крем.

Не забравяйте да се абонирате за канала ми **Arub Bakes**!

Весели празници!