## Гледайте видеото в YouTube:
[](https://www.youtube.com/watch?v=Tvol2ZxdDf4)
Тази здравословна пилешка салата с остатъци от ротисери пиле е отличен начин да приготвите вкусно ястие, без да губите никакви продукти. Следвайте рецептата и ще създадете салата, която е не само вкусна, но и икономична.
## Съставки

- Остатъци от ротисери пиле, нарязани на кубчета
- Салатни листа, грубо нарязан
- Нарязан манго
- Насечени ядки
- Кускус
- Зелен грах
## Подготовка
### Стъпка 1: Пригответе дресинга

За дресинга използвайте голяма глътка зехтин, смлян чесън, сока от половин лимон, щипка сол и нарязани билки. Поставете всички съставки в буркан и го разтърсете добре. Ако дресингът е твърде кисел за вашия вкус, добавете малко майонеза. Можете също така да пропуснете тази стъпка и да използвате вашия предпочитан готов дресинг.
### Стъпка 2: Пригответе салатата

Нарежете вашето остатъчно пиле на кубчета. Също така, нарежете на салатните листа грубо, за по-лесно ядене. Към това добавете нарязано манго, насечени ядки, кускус и зелен грах. Комбинацията от различни цветове, вкусове и текстури ще придаде на тази салата прекрасен контраст.
### Стъпка 3: Сглобяване на салатата

Сложете всички съставки в купа и налейте дресинга върху тях. Бързо разбъркайте, докато всичко се покрие добре с дресинга. Можете да добавите малко ориз вместо кускус, ако предпочитате по-плътна салата. За малко допълнителна хрупкавост, поръсете с пържен лук отгоре. И това е – здравословен салатен куп със съставки от остатъчното ви пиле.
## Следващи стъпки
Не забравяйте да проследите част две и три за още две вкусни рецепти с ротисери пиле.
## Съвети
Тази салата е отворена за различни персонализации. Можете да използвате повечето зеленчуци, които имате в хладилника, за да направите различни вариации.