By PLAMEN SLAVOV Гледайте видеото в YouTube:
Пиньоне е изключително вкусна и традиционна рецепта, която се подготвя лесно и бързо. В следващите стъпки ще откриете как да подготвите тази апетитна ястие.
Съставки
- Една голяма тиква
- Пиньон (вид орехи)
- Зехтин или масло
- Сол и пипер на вкус
Подготовка
Стъпка 1: Подготовка на тиквата
Първо, трябва да подготвите тиквата. Измийте я добре и я нарежете на парчета. Уверете се, че сте отстранили семките, преди да продължите с готвенето.
Стъпка 2: Печене на тиквата
Поставете парчетата тиква в тава за печене. Полейте ги със зехтин или разтопено масло и поръсете със сол и пипер по ваш вкус. Печете тиквата във фурна, предварително загрята на 180°C (350°F), до златисто кафяв цвят.
Стъпка 3: Подготовка на пиньоните
Докато тиквата се пече, можете да подготвите пиньоните. Запечете ги леко върху тиган на средна температура, докато излъчват приятен аромат.
Стъпка 4: Сервиране
Когато тиквата е готова, извадете я от фурната и я оставете да изстине леко. След това я сервирайте в чинии и гарнирайте отгоре с приготвените пиньони. Това ястие е идеално за съчетаване с чаша вино.
Съвети за съхранение
Остатъците от това ястие могат да бъдат съхранени в хладилник за до 3 дни. Подновете свежестта като ги притоплите в микровълнова фурна преди сервиране.
admin