Картофени кюфтета с пълнеж
Съставки
- 500 г картофи варени
- 100 г кашкавал
- 3 броя яйца
- магданоз
- шунка
- сол
- черен пипер
- галета
Инструкции
- Намачкайте картофите и добавете магданоза. Посолете и подправете с черен пипер.
- Добавете настъргания кашкавал.
- С помощта на лъжица загребете от сместа и оформете плоска палачинка. Отгоре сложете резен шунка, а върху него парче кашкавал.
- Отгоре сложете още една лъжица от картофената смес и оформете кюфте с овална форма.
- Разбийте три яйца със сол и черен пипер.
- Потопете подготвените кюфтета в яйцата, а след това ги оваляйте в галетата.
- Пържете в олио на среден огън от всички страни.
- Подредете готовите кюфтета в чиния постлана с хартиени кърпи, за да попият излишната мазнина.
Бележка
Понякога дори не знаем какво да направим за вечеря. Днес ви показваме една проста и вкусна рецепта, която изисква само няколко съставки, готова е за минути и е много, много вкусна.
Картофени кюфтета с пълнеж – това е много вкусно и евтино картофено ястие, което се приготвя специално от сирене и шунка.
Приготвя се бързо и е добър избор, ако не искате да прекарвате много време в готвене.
Ако ви останат варени картофи или картофено пюре, може да използвате и тях.
Можете да го подправите както желаете, но магданозът и парчето кашкавал правят това просто ястие невероятно вкусно.
Не може да му се насити, когато се яде топло, едно от любимите на децата е заради изобилието от кашкавал.
Чудесно е и за къща за гости, ако не искате да правите обичайните печени меса, а искате да изненадате близките си с нещо уникално.
Пълнежът може да варира по ваш вкус, ние много харесваме тази вариация с шунка и кашкавал и затова ч предлагаме нея.
Можете дори да включите наденица, салам или няколко вида кашкавал или сирене, в зависимост от това, което харесвате.
Ако искате да направите нещо вкусно с прости съставки, опитайте тази рецепта, определено ще има голям успех.
Обичаме такива бързи вкусотии, още повече, че могат да бъдат овкусени както искате, винаги можете да ги промените малко, така че никога да не ви омръзнат.
Тези картофени кюфтета с пълнеж са наистина невероятни и си заслужава да отделите малко време и да ги приготвите. Цялото семейство ще ги хареса, а приятелите ви, ще ви се молят за рецептата.