Опитвали ли сте консервирани ябълки? Най-достъпните и обичани плодове това определено са ябълките. Можете да си направите различни лакомства от тях. Най-простият начин е да ги консервирате в буркани с вода и захар.
Представяме на вашето внимание тази невероятна рецепта за вкусни консервирани ябълки.
Можете да използвате и плодове, купени от магазина, но най-добре е да са домашни.
Осигурете на себе си и на семейството си вкусно и здравословно лакомство!
Ябълките са един от най-популярните плодове в света и има много различни начини да им се наслаждавате. Докато пресните ябълки са вкусен и здравословен вариант, консервираните ябълки също могат да бъдат чудесен вариант. Консервираните ябълки често са по-достъпни от пресните и могат да се съхраняват за по-дълъг период от време. Освен това консервираните ябълки могат да се използват в различни рецепти, като пайове, коблери и сосове. Ако досега не сте опитвали консервирани ябълки, препоръчвам ви да ги опитате. Може да останете приятно изненадани от това колко вкусни могат да бъдат те.
Консервирани ябълки за зимата
Съставки
- 2 кг ябълки
- 1/2 бр. лимон
- 1 с. л. захар на буркан
- вода
Инструкции
- Измийте ябълките, нарежете ги на кубчета, без да ги белите, поръсете ги с лимонов сок.
- Напълнете бурканите до самия връх и добавете по една супена лъжица захар.
- Налейте чиста студена вода догоре.
- Покрийте с капачки, разклатете, за да се разтвори захарта. Сложете кърпа на дъното на тенджерата и наредете бурканите.
- Налейте топла вода до половината от височината на бурканите.
- Стерилизирайте за 15 минути. Изключете котлона и оставете бурканите в тенджерата за 2-3 часа.
- Затворете капачките, покрийте ги и ги оставете да изстинат.
- Съхранявайте бурканите в мазето или в килера.
Бележка
Консервираните ябълки са универсална и удобна съставка за всякакви сладки изкушения. Те могат да се използват като топинг или пълнеж за торти, пайове и палачинки или просто да се сервират самостоятелно като десерт. За бързо и лесно лакомство опитайте да сервирате консервирани ябълки със сладолед или бита сметана. А за нещо по-разточително ги полейте с карамелен или шоколадов сос. Консервираните ябълки са също така чудесен начин да добавите сладост и вкус към обикновени рула или понички. Просто ги поръсете със захар или канела, преди да ги изпечете, или ги залейте със сладка глазура, след като ги извадите от фурната. Какъвто и начин да изберете, консервираните ябълки са вкусен начин да добавите сладост към любимите си рецепти.
Вижте още
Прасковите са вкусен и хранителен плод, който може да се използва по много различни начини. Един от най-простите и бързи начини да се насладите на праскови е под формата на сок. Сокът от праскови се приготвя много лесно – всичко, от което се нуждаете, е блендер и няколко узрели праскови. Една чаша сок от праскови е добър източник на витамини и минерали, включително витамин С, калий и фибри. Освен това сокът от праскови има многобройни ползи за здравето. Проучванията показват, че той може да помогне за повишаване на имунитета, да подобри храносмилането и дори да предпази от някои видове рак. Затова следващия път, когато търсите бърза и здравословна закуска, посегнете към чаша сок от праскови. Ще се радвате, че сте го направили.