Най-добрата салата за зимата, без оцет! Отваряш буркана и ядеш свежи зеленчуци!

Това е рецепта за свежа салата, която е идеално допълнение към всяко зимно ястие и включва апетитна смес от съставки, включително домати и чушки.

Необходими са следните продукти:

  • 5 кг домати
  • 1 кг чушки
  • 2 глави чесън
  • Пресен магданоз на вкус
  • Пресен копър на вкус
  • Сол на вкус
  • Смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Започнете, като измиете добре всички зеленчуци.

Нарежете доматите и чушките на малки парчета.

Накълцайте чесъна и нарежете на ситно магданоза и копъра.

В голяма купа смесете нарязаните домати, чушки, смления чесън, магданоза и копъра.

Подправете сместа със сол и смлян черен пипер според вкуса.

Разбъркайте всичко заедно, докато съставките се смесят добре.

Оставете салатата да престои известно време, за да се слеят ароматите.

Прехвърлете салатата в буркани за съхранение. Стерлизирайте за 20-25 минути.

Съхранявайте на хладно и тъмно място през зимните месеци.

Насладете се на тази свежа салата за зимата с всяко ястие през студените дни. Нейният пикантен и ароматен вкус със сигурност ще оживи тряпезата ви.

За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *