By PLAMEN SLAVOV Гледайте видеото в YouTube:
Днес съм на пазара Фатих в Истанбул, един от най-големите и най-популярни пазари, отворен всяка сряда. Пазарът се простира на 300-400 улици около Мечета Фатих и предлага огромно разнообразие от стоки. Докато се разхождам по улиците под яркото юлско слънце, ще ви покажа някои от най-интересните неща, които откривам.
Чушки Мараш
Чушките Мараш са едно от най-известните предложения на пазара. Често се сервира с малко сол, за да се предотврати образуването на мухъл, но истинската уникалност се крие в невероятния вкус. Продавачката любезно ми позволи да опитам, за да се убедя сама в качеството.
Сумак от Ръчно изработен
От ръчно изработения сумак, който се предлага на пазара, можете да очаквате само най-чист и ненатоварен с добавки продукт. Мирише страхотно и е идеален за тези, които търсят естествени подправки.
Масло и Тахан
На пазара на Фатих могат да се намерят и прясно произведени тахан и масло от различни семена. Тези продукти не само че имат уникален вкус, но и са продукт на внимателно селектирани съставки, като например сусамови семена от Судан.
Мед от град Бингьол
Една от главните атракции е медът от Бингьол, който определено заслужава вашето внимание. Купувам го вече две години и винаги съм доволна от качеството му.
Отчитайки богатството на продукти и тяхната висока цена, се наслаждавам на разглеждането, макар и да не съм сигурна за качеството на всички неща. Пазар Фатих е истинска съкровищница от храни и аромати, където можете да разгледате и откриете нови любими продукти.
Ще се радвам да споделите вашите мисли за цените в сравнение с вашия район на живеене. До следващия път! Чао.