Печено Пиле с Картофи и Салата от Пресни Зеленчуци

Гледайте видеото в YouTube:

Тази рецепта за печено пиле с картофи и салата от пресни зеленчуци е съвременна интерпретация на класическа комбинация. Насладете се на сочност и аромат в едно неповторимо ястие, което ще завладее сетивата ви.

Съставки

• 2 пилешки филета
• 2 картофа
• 3 скилидки чесън
• 1 пилешко яйце
• 4 филийки топено сирене
• ½ глава айсберг салата
• 1 сурова сладка чушка
• 100 г кисели краставички
• 70 г чери домати
• 100 г консервирана царевица
• 150 г моцарела
• 60 г заквасена сметана
• 30 г майонеза
• 1 краставица
• Куп копър
• Няколко лъжици растително масло
• Сол и черен пипер на вкус

Подготовка

Стъпка 1: Пригответе месото и картофите

Започнете с подготовка на пилешките филета и картофите. Нарежете филетата на равномерни парчета и обелете картофите. Подправете със сол и черен пипер, за да повишите вкусовите качества на месото. Ако предпочитате по-силен вкус, може да добавите допълнително черен пипер към месото.

Стъпка 2: Приготвяне на картофите

Нарежете картофите на тънки шайби и добавете към тях наситнените скилидки чесън. Сусловете с малко сол и черен пипер, след което внимателно разбъркайте, за да се разпределят равномерно подправките. Ястието ще добие много апетитен аромат по време на печенето.

Стъпка 3: Използвайте тава за печене

Покрийте тава за печене с хартия за печене. Наредете нарязаните картофи върху тавата и отгоре наредете филийките топено сирене. Поставете пилешките филета най-отгоре и ги покрийте с чехълка заквасена сметана и майонеза.

Стъпка 4: Изпечете

Изпечете ястието във фурна предварително загрята до 180 градуса по Целзий (355 градуса по Фаренхайт) за около 30 минути. След това добавете настърганата моцарела и печете още 10 минути, докато сиренето се разтопи и придобие златиста корица.

Стъпка 5: Пригответе салатата

Докато ястието се пече, пригответе свежа салата. Нарежете на ситно айсберг салата и добавете наситнения суров сладък пипер, киселите краставички, чери доматите и царевицата. Овкусете със сол, черен пипер и добавете няколко лъжици растително масло.

Сервиране

След като ястието е готово, оставете го да поизстине за няколко минути, преди да го сервирате с прясната салата. Насладете се на вкусното пиле с картофи, съчетано с свежестта на салатата, за едно пълноценно ястие.