Пилешките бутчета са вкусно и универсално месо. Те могат да се приготвят по различни начини, включително печене, пържене и скара. Едно от най-хубавите неща при пилешките бутчета е, че не се нуждаят от пържене, за да бъдат крехки и сочни. Когато печете пилешки бутчета, не забравяйте да ги овкусите обилно със сол, черен пипер и любимите си билки или подправки. Можете също така да ги намажете със зехтин или масло, за да ги запазите меки. За допълнителен вкус можете да приготвите пилешките бутчета със зеленчуци.
Пилешки бутчета без пържене
Съставки
- 6 броя пилешки бутчета
- 30 грама масло
- 1 чаша кисело мляко
- копър по желание
- галета
- сол
- черен пипер
- червен смлян пипер
- лимонов сок
Инструкции
- Подправете пилешките бутчета със сол, черен и червен пипер. Втрийте добре подправките в месото.
- Смесете киселото мляко с нарязания копър, сол и черен пипер. Добавете лимоновия сок и разбъркайте.
- Намажете формата за печене с олио.
- Изсипете галетата в купа. Ако сте почитатели на пикантните ястия, добавете нарязана люта чушка към галетата.
- Потопете бутчетата в соса, оваляйте ги в галетата и ги наредете в тавичката.
- Нарежете маслото на парчета с дебелина 0,5-0,7 см. Сложете парче масло върху всяко бутче.
- Печете за 40 минути в загрята на 200 градуса фурна.
Бележка
Пилешкото месо е универсална и вкусна съставка, която може да се използва в различни ястия. То е популярен избор както за домашните готвачи, така и за професионалните готвачи. Пилешкото месо може да се приготвя бързо и лесно, което го прави чудесен избор за забързаните делнични обеди. Освен това пилешкото месо е добър източник на протеини и други хранителни вещества, което го прави пълноценно и засищащо ястие. Независимо дали търсите просто ястие или нещо по-сложно, пилешкото със сигурност ще се хареса на семейството и приятелите ви. Така че следващия път, когато търсите вкусно и питателно ястие, не забравяйте да опитате тази вкусна и лесна за приготвяне рецепта. Няма да останете разочаровани.
Вижте още: Пилешки кофта кебап със зеленчуци на скара
Търсите вкусно и лесно лятно ястие? Опитайте тази рецепта за пилешки кебап на скара със зеленчуци. Кофта е традиционно ястие от Близкия изток, приготвено от смляно месо, обикновено говеждо или агнешко, което се овкусява с подправки и се оформя на топчета или питки. В това ястие се използва пилешко месо, което го прави по-лек и здравословен вариант. Пилешките кофти се пекат на скара до златисто кафяво и се сервират с обикновена салата от домати, краставици и червен лук. Ако търсите лесен и вкусен начин да се насладите на лятната скара, опитайте тази рецепта за Пилешки кофта кебап на скара със зеленчуци. Няма да останете разочаровани!