Разкриваме ви рецептата за най-вкусните пълнени чушки със сирене. Това ястие се приготвя лесно и много бързо.
Необходими продукти:
- 7-8 чушки (650 г)
- 450 г сирене
- 3 яйца,
- 3 с. л. олио
- малко пресни билки по желание
- 2 скилидки чесън
- 1/2 ч. л. сол
За заливката:
- 150 г заквасена сметана 20%
- 1 яйце
- щипка сол
Начин на приготвяне:
Сипете натрошеното сирене в дълбока купа, добавете яйцата, олиото, копъра и ситно нарязания чесън, разбъркайте добре и посолете на вкус. След това напълнете предварително почистените чушки с така приготвената смес и ги наредете в намазнен огнеупорен съд.
Направете заливката, като разбиете едно яйце със сметана и сол, след което залейте чушките отгоре.
Печете в загрята фурна на 200 градуса около 40 минути или до зачервяване.
Вашите пълнени чушки със сирене са готови, добър апетит!
За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
