Това е една интересна, творческа и вдъхновяваща рецепта за бисквитен сладък салам, без печене със сушени плодове! Заслужава си да отделите време и да я приготвите.
Сладък салам
Съставки
- 80 г сушени кайсии
- 80 г сини сливи
- 100 г бисквити
- 60 г орехи
- 100 г масло
- 100 г бял шоколад
Инструкции
- Поставете сините сливи и сушените кайсии в отделни купи и ги залейте с топла вода. Оставете ги да се накиснат за 5 минути.
- Начупете бисквитите на дребни парчета, половината сложете в кухненския робот и ги смелете. Прехвърлете ги в купа и към тях добавете останалата част от бисквитите.
- Нарежете орехите и ги добавете в купата.
- Нарежете сушените плодове на четвъртинки и също ги добавете в купата.
- Начупете белия шоколад на парчета, сложете го в дълбока купа с маслото на стайна температура и ги разтопете при непрекъснато бъркане.
- Изсипете течната смес в купата с бисквитите и разбъркайте добре с шпатула.
- Поставете лист хартия за печене върху фолио на работната повърхност, изсипете сместа върху нея и навийте на дълго руло. Подгънете краищата. Поставете го в хладилника за поне четири часа или най-добре за една нощ.
- Извадете десерта от хладилника и махнете хартията.
Бележка
Сладък салам със сушени плодове
Споделете с приятелите си тази вдъхновяваща рецепта за бисквитен сладък салам, без печене със сушени плодове!
Сушените плодове също помагат на тялото по следните начини:
- Укрепват имунитета и помагат в борбата с болестите
Сушените плодове увеличават приема ви на хранителни вещества, тъй като са богати на калий, желязо, фолат, калций и магнезий.
Антиоксидантите засилват имунитета ви, поддържат ви здрави и свободни от болести и други заболявания.
- Помогнете на тялото в борбата с рака
Ако сте израснали с накиснати бадеми, значи сте се борили с рака от самото начало. Известно е, че бадемите и кашуто намаляват рака на гърдата.
Фитонутриентите, съдържащи се в кайсиите и ябълките, действат като антиоксиданти и предотвратяват растежа на клетките, причиняващи рак.
Ядки като шам-фъстъци предотвратяват растежа на тумори, особено в белите дробове и простатата. Орехите също се борят с раковите клетки в тялото.
- Борба със запека
Сухите плодове като смокини имат много предимства, тъй като са богати на фибри, които осигуряват здравословни черва.
Фибрите помагат на тялото да премахва отпадъците от тялото гладко.
Други влакнести сухи плодове включват сини сливи и сушени кайсии.
Шамфъстъците и фурмите правят червата ви по-гъвкави и следователно облекчават запека.
- Поддържайте здраво сърце
Стафидите играят значителна роля за понижаване на систолното кръвно налягане. Те контролират холестерола и намаляват възпалителните маркери в тялото.
Бадемите съдържат витамин Е и мононенаситени мастни киселини, които предотвратяват скокове в нивата на холестерола и го поддържат в здравословен оптимум.
Бразилските орехи контролират кръвното налягане, тъй като са източник на калий, магнезий и калций. Както можете да видите, сушените плодове и ядките намаляват риска от сърдечни заболявания, инсулт и инфаркт.
- Поддържайте корема си здрав
Сините сливи и другите сушени плодове имат фибри, както разтворими, така и неразтворими, които подобряват храносмилането и поддържат стомаха и червата здрави. Разтворимите фибри действат като пробиотик и поддържат необходимите добри бактерии. Слабителните свойства на бадемите и орехите помагат за поддържане на чисти черва.